Mother Earth Gurkmeja EKO 1 kg

Krydda, färgsättning och fantastisk superfood! Gurkmeja (Curcuma longa) känns säkerligen igen från det indiska och thailändska köket, inte minst som en ingrediens i curry. Gurkmejan har under lång tid använts i den kinesiska och indiska traditionella läkekonsten. Mother Earths ekologiska gurkmeja är odlad i Sri Lanka och har en svagt bitter smak, aningen skarp och påminner lite om apelsin och ingefära. Gurkmeja innehåller flavonoiden kurkumin som ger gurkmejan dess färg.